3月25日,以“探索产业创新,引领行业发展”为主题的第112届全国糖酒商品交易会CFDF食饮产业发展大会在中国成都西部国际博览城隆重举行。本次大会由全国糖酒会组委会和中国轻工企业投资发展协会联合主办,活动现场,多位院士学者、产业领袖、科技先锋与营销专家,聚焦新趋势、新机遇、新模式、新营销四大探索纬度,以及新思想、新体系、新传播、新品类、新动能、新潮流、新变革七大引领方向,打造一场思想碰撞与实战洞察的内容盛宴。
哔哩哔哩(简称B站)作为本次春季糖酒会的内容合作伙伴,在大会主题演讲环节,营销中心总经理Shelley王旭女士代表出席,以《以好内容打造"心引力"》为题,为食饮和白酒品牌营销带来了一份“年轻化营销”的实力指南--在信息碎片化时代,品牌如何与年轻用户建立深层次的链接,传统品牌如何以年轻人喜欢的创新内容和情感共鸣重塑形象。
近年来,随着Z世代逐渐演变为消费市场的主力军,品牌年轻化成为食品酒类在内诸多行业的重要课题。尤其在信息爆炸的时代,单一模式和碎片化的表达愈加难以打动年轻用户,这就对品牌营销提出了更高要求,比如现在的年轻人到底在关注什么?这个问题B站的分享给出了一些答案。截止到2024年第四季度B站月活跃用户达3.40亿,每天有超1亿的年轻人,将1/3闲暇时间花在B站,平台平均用户年龄25岁,高质量的精品内容如晚会、纪录片、国创,以及基于用户兴趣拓展的分区,如美食、户外、AI等专业UP主深入浅出的“精华”内容。这些优质内容的持续供给,正是年轻用户始终选择B站的原因。
谈到“好内容”的形式,王旭在演讲中分享了年轻人在B站关心的几类内容——美食、国学、养生、关键节点,通过真实数据和生动案例让众人感知了当下年轻人更愿意尝试和更愿意观看的内容风向标。2024年B站超过420万相关美食投稿,包括对美食的复刻、知识科普、美食地图、小酌品鉴等。UP主食贫道的相关视频单个播放量超千万,用户在B站跟随UP主,穿透屏幕,用美食丈量世界,不仅能种草世界美食,也能学习到各地深厚的文化历史知识。
在国学方面,在过去一年,B站”东方美学”相关内容搜索指数涨超80%,涌现大量的文化“守艺人”分享自己的创作,全面展示新一代年轻人的民族自信心和自豪感。此外,年轻人在B站也关注样养生相关内容,跟着UP主打八段锦,研究吃什么能够更健康。在大节点和人生大小事上,也有来自天南海北的年轻人,在B站用弹幕和评论打破时空限制,找到拥有同样情绪、同样观点的“知己好友”。
当然,已经有很多品牌发现了这些年轻化的玩法趋势,和B站一起共创出不一样的内容。比如茅台 2025东方传统色发布会,B站UP主通过对于中国传统色的文化解读,揭秘东方传统色非遗底蕴,带领用户一同“寻香问色,徜徉历史”。中国劲酒和B站合作发布的纪录片《养生越千年》,带大家看到了在不同朝代关于中式养生这个话题的解读,用更受年轻人喜欢的方式来讲述了保健养生酒的本源知识点。统一冰红茶连续2年合作《毕业歌会》,在关键节点和年轻人一起共度时光,陪伴他们一起走向新阶段,通过打造一场无极限的毕业季,让冰红茶成为年轻人的热血记忆。
作为深受年轻人喜爱的文化社区和视频平台,B站也在开启内容创作的新方向,做内容破圈。2017年B站UP主创作的歌曲《春意红包》也登上了今年2025的春晚大舞台,伴随年轻人的成长,年轻人创作的内容,也能够变成全民的内容,从小屏跨大屏,引领文化传承新浪潮。
同时,作为AI心智最强的社区之一,AI 食饮,AI工具普及也是B站受关注的热门内容。
在各大企业积极谋求变革转型的今天,以“好内容”为核心的“心引力”营销模式,或将成为行业年轻化升级的关键引擎。哔哩哔哩通过优质内容构建品牌与用户之间的情感纽带,以“兴趣圈层”为切入点,帮助品牌精准触达目标人群,用内容吸引年轻用户关注并构建心智连接。对食品酒类企业品牌而言,未来,在不确定环境中“破局重生”的增长动力,或许就在这条内容营销的道路上。谁能抓住年轻用户的心,谁就能在激烈的市场竞争中占据先机。
哔哩哔哩,简称“B站”,一个有用有趣的综合性视频社区,被用户们亲切地称为“百科全书式的网站、没有围墙的图书馆,成长道路上的加油站,创作者的舞台”。截止2024年第四季度,B站日均活跃用户达1.07亿,月活跃用户达3.48亿。围绕用户、创作者和内容,B站构建了一个源源不断产生优质内容的生态系统。中国最优秀的专业创作者都聚集在B站创作内容,涵盖生活、游戏、时尚、知识、音乐等数千个品类和圈层,引领着流行文化的风潮,成为中文互联网极其独特的存在。公司于2018年3月登陆美国纳斯达克,并于2021年3月在港交所二次上市。
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